La carne bovina francese ha confermato ancora una volta la sua presenza al salone alimentare internazionale Cibus, che si terrà a Parma dal 7 al 10 maggio.
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Quest'anno la carne bovina francese sarà uno dei partner principali del roadshow APCI ChefLAB: un'iniziativa dell'Associazione Professionale Cuochi Italiani, sviluppata in collaborazione con 8 distributori specializzati nel settore ...
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Cinque nuove ricette a base di carne bovina francese sono state create, mettendo in risalto tagli diversi e abbinamenti a ingredienti tipici e di tendenza.
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Il bestiame è alimentato con OGM o mangimi importati. Falso
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Con lo scopo di far scoprire la carne bovina francese ai consumatori italiani, è stato organizzato un workshop culinario a Milano il 30 novembre scorso, animato dalla chef ...
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Comunicato stampa del 16/06/2023 – Tuttofood dà il via alla nuova campagna